啤酒鸭培训干锅鸭头培训火锅技术培训学习啤酒烧鸭做法

用啤酒烹制菜肴，不仅去异、压腥，还能增香、增风味。啤酒鸭火锅是在贵州

风味菜肴“啤酒鸭”的基础上演变而成啤酒鸭火锅是四川近两年新兴的品种，

已风行全国，它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打

翻入锅，顿时奇香四溢，其味诱人，遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下

饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、

开胃、利水、之。

没有播种，何来收获；没有辛苦，何来成功；没有磨难，何来荣耀；没有黯淡

，何来辉煌。成功的人是跟别人学习经验，失败的人只跟自己学习经验。

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灌汤包、面点、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、奶茶、饮品等多种小吃技术培

训项目。


培训内容：鸭子的选择，鸭子的处理技术，底料的配制，料的炒制，高汤的制作技术

1、学习期间学校包吃包住以及练习时所用的食材！

2、老师一对一现场教学，手把手教！全程陪同学员练习。

3、随到随学，不限制学习时间，直到学会为止！

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我校现在针对以下学校进行招生：漯河、周口、保定、安阳、鹤壁、邢台、驻马店、邯郸、临汾、长治、开封、郑州、南阳、濮阳、新乡、许昌商丘、运城、菏泽、三门峡、济源、平顶山、焦作、济宁、洛阳、聊城、信阳、晋城