砂锅土豆粉技术培训麻辣烫技术培训

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联系人：周老师　
咨询电话：1 8 5 3 7 1 0 6 4 8 2      
微信号：1 8 5 3 7 1 0 6 4 8 2         Q Q： 3 2 1 9 1 4 9 9 4 7
公司网站：http://zz.xiaochip***
公司地址：郑州市二七区嵩山南路汝河路向西200米溪山御府
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土豆粉是一种的汉族小吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门和天然香料，运用秘制工艺，大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此还具有的作用。
顶正餐饮课程安排：
1、传授老师多年经验总结出来的配方配比
2、跟随老师进行食材辨别与购买，成本分析，成本控制
3、老师一对一现场演示教学教材，包括口味的变换、配比等
4、学员动手实际操作反复练习，自我思索，老师引导，熟透操作流程
5、老师对学员进行指导纠正
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8、结业，拍毕业照
9、后期老师进行电话指导
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我们的优势
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学习时间
不限时间，包教包会，学会为止。一般3-7天，具体视个人情况而定。

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