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凉皮 早餐 麻辣烫 上千种小吃学习培训

更新时间:2016-06-06 15:40:47 浏览次数:79次
区域: 开封 > 杞县
类别:餐饮加盟
地址:金城国际2号楼
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濮阳凉皮因其投资小、利润大、回报快,全年无淡季,成为目前小吃经营的项目之一。
培训项目:濮阳凉皮+擀面皮+米皮
凉调系列:濮阳米皮、凉皮、擀面皮、秘制红油
培训内容:1、原材料的的选择、采购,口味的变换配比。2、辣椒油的制作。3、汤料的配置。4、秘制红油的制作。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。
套餐A:濮阳米皮+凉皮+擀面皮+秘制红油+白吉馍
培训内容:1、原材料的的选择、采购,口味的变换配比。2、凉皮、秦镇米皮、擀面皮、怪味凉面的调拌。3、白吉馍的制作和肉汁调配煮制。4、白吉馍的制作。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。
套餐B:米皮+凉皮+擀面皮+秘制红油+白吉馍+麻辣烫+卤豆干+秘制麻鸡+虎皮鸡蛋
培训内容:1、原材料的的选择、采购,口味的变换配比。2、凉皮、秦镇米皮、擀面皮、怪味凉面的调拌。3、白吉馍的制作和肉汁调配煮制。4、白吉馍的制作。5、米线麻辣麻辣烫制作。6、秘制麻鸡的制作。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。

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