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开奶茶店需要购买什么设备焦作奶茶设备一套要多少钱

更新时间:2019-04-13 14:09:41 浏览次数:259次
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开奶茶店需要购买什么设备
奶茶店设备的碎冰机、沙冰机、刨冰机有哪些区别? 街边的奶茶店越来越多,我们喝饮品也变得更加方便,那么,奶茶店在饮品的制作过程中,要用到各式各样的冰机,往往会让我们混淆,比如制冰机、刨冰机、碎冰机、沙冰机等。这些机器的区别在于做出的冰形态不同。下面小编来分别讲一下吧。
首先来说说碎冰机。碎冰机只能将冰块打成大小不一的冰粒,而不能打得很细碎。一般碎冰机打出来的冰粒用来制作冰粥。如何制作冰粥呢:先将打碎的冰粒加上水果、珍珠、芋圆等不同物料,然后再加糖水或奶,这样风味各异的花式冰粥就完成了。

  其次来说刨冰机。刨冰机能制作两种冰,花式刨冰和绵绵冰。冰的细腻度可以靠调节刀片而定。如果是制作刨冰可以直接用刨冰机将白冰做成冰粉,然后用手将落下的冰粉进行堆积,就能形成如冰山一样的美丽形态。加上草莓就是美味的草莓冰。如果是制作绵绵冰的话可以用各种口味的冰柱用刨冰机的刀片层层削进,然后用托盘或华夫饼接住。绵绵冰制作出来后如“棉絮”丝缕层叠,软、滑、细、薄、绵是它的特点。愈来愈绵软的蓬松结构,让“冰”原本的冷硬质感彻底颠覆。后加上珍珠、果酱、布丁等独特滋味的绵绵就完成了。

  后来说说沙冰机。沙冰机也叫食物料理机,重要的构成部分就是刀片与马达。刀片的好坏,决定了这台沙冰机的性能。一般的沙冰机价格在300元,但好的沙冰机价格可以达到上万。所以许多门店将沙冰机与碎冰机结合起来用,先用碎冰机把冰碎成小块,再用沙冰机将其碎成沙状。这样不仅可以延长沙冰机的寿命,还能使沙冰更细腻。当然沙冰机除了做冰沙,还能做出更原生态的饮料,比如:玉米汁、核桃汁、花生露……这些是其他两种机器所无法比拟的。

  后小编要说的是在用这三样冰机制作冷饮时要注意冰是无味的,所以准备配料时应该按照正常口味再适当加甜。并且配料应该尽量做得小块而粘稠,这样才不至于从“冰山”上掉下来。当然除了涂抹在冰上的配料,还可以买一些辅料来摆盘,这样不仅更有观赏性,还能增加口味的层次感,回去后可以试试哦。
焦作奶茶设备一套要多少钱
奶茶操作台的价格一般在2000元左右,蓝光冷藏台2500元左右,制冰机3000元左右,奶茶桶300元一个,果糖机900元左右,蒸汽奶泡机2300元左右,自动开水机800元左右,全自动封口机2200元左右,沙冰机360元左右,净水器360元左右,雪克杯100元左右。整个奶茶店设备全套的价格大概15000元,具体的价格可以咨询奶茶设备全套定制厂家,这样可以结合自己的实际情况来搭配更合适价位的设备。
如何做奶茶店的奶茶,把促销做到位和做出效果,是店铺管理者、促销策划者都想做到的。实际应用中,略有奶茶开店经验的朋友都知道,这不是一件简单的事:不仅要掌握前沿促销技巧,还需有市场评估能力。就拿奶茶品种的搭配组合而言,有的店铺,出新品能力欠缺,便简单抄袭别人的菜单用,这样做,侥幸带来利润,万一翻船,可能会引来官司缠身。如何做奶茶店的奶茶,有哪些常见策略?

奶茶店常见促销策略:

1、办卡消费送积分。这是目前各类运营店铺的惯用伎俩,其目的是让顾客把以后的奶茶钱,现在就给她。这样做无议,毕竟消费者不是以后再也不喝奶茶了。但目前面临问题:很多奶茶加盟机构分店量少,顾客在成东办了卡,换到城西就找不到店了?西安城南大学城小曾说:女朋友爱喝奶茶,我就在城南大学城某店办了会员金卡,如今搬了校区,找来找去,找不到这家的加盟门店,莫不是得坐两个小时车回去才能用卡里的钱?这事儿摊上谁都是一阵纳闷!看来,让顾客跑跑跑,绝非长久之计呀,想要用办卡消费送积分打促销,前提是先加宣传力度、多开分店,做好服务工作哦。
2、留言墙促销法。这是常见于各类中学校门口奶茶店的惯用伎俩。下午放学,学生党们习惯约着三两个死党,点杯奶茶,在充满文艺气息的留言墙,小心翼翼写上小秘密:从前,我先换一个人;现在,我喜欢一个人,你喜欢夕阳,我喜欢你……再加上自己名字首字母大写、画上几颗小鞋渴望某一刻被那个他/她看到。大概,十三四五六七八岁的心绪,就是这么微妙而又有趣吧!当然,千篇一律留言墙,创意的更被钟爱。

3、买二送一、第二杯半价法。蛮好用的哦,毕竟现在街头,逛街基本都是2人以上了,所以受众群体较广泛。但是做此促销,商家很容易心生歪念,那就是哄抬单杯价格,注意:这是万万不对的哦!有朋友疑惑了,单杯一杯赚5块,双杯两杯才赚8块,岂不是亏了?其实,账得这样算:双杯虽然表面少卖钱,但走了量,还是赚得多呀。所以,价格什么的,如果你是店,建议不要随便涨。
同样地段,为何有人顾客盈门,有人经营不善?

目前,市场奶茶店面五花八门,很多人觉得浑水摸鱼也能赚点用,这就有点鼠目寸光了。那么,如何做奶茶店的奶茶把生意经营好?其实,如今只要用了心,生意爆好的店和不好的店,利润有着千差万别呢!广东吴先生说,自己家奶茶店生意蛮不错,现在一个月净利润能赚上5万,后边自己打算开家分店,把生意做大做好;而据隔壁奶茶店员工爆料,他们店经营状况一直不太好,一个月撑死入账两万元。同样的地段,同样的房租,为什么有人月入四五万,你才一两万?其间原因,怕是繁多。品牌号召力、店铺装修、新品升级、员工素质、技术维护、市场定 位……这些都是开奶茶店前要搞清楚的。
河南隆恒为您提供奶茶店配套设备,我公司是专门从事与餐饮全套奶茶店设备一站式采购的供应商,奶茶店设备清单做为我公司其中一项服务项目,奶茶店所需设备在我公司做过的项目中,已经非常的完善了,我公司做过的项目有很多,经验丰富。
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